menu
Welkom op Landgoed
Hofstede de Middelburg

Kerst 2017

Kerstmenu 2017.
Eerste en Tweede Kerstdag vanaf 16:30.

PROEVERIJ VAN VOORGERECHT
 Carpaccio van rund met pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas,
Bonbon van geitenkaas met een gelei van rode biet,
 Huisgemarineerde zalm met wasabi-mayonaise,
Rilette van gerookte forel met basilicumsaus,
Wildpate met mangocompote,
Champignons Dordogne.

 

SOEP
Krachtige wildbouillon
of
Romige paddenstoelensoep

HOOFDGERECHT
Trio van vlees Kalfentrecote met rozemarijnjus, Varkenshaas paddenstoel- speksaus, en wildstoof.
of
Trio van vis Zalmfilet met mosterdsaus, Kabeljauwfilet met proseccosaus, en coquiles.
 
NAGERECHT
Kerst Grand dessert 


3 gangen menu € 36,95 - viergangen menu € 41,95

Voor reserveringen bel: 06-57757157

Trouwen, feesten, vergaderen. Heeft u iets te vieren? Wij helpen u graag. Als officiële trouwlocatie van de gemeente Voorst kan ons team, op onze prachtige locatie, uw trouwdag van jawoord tot overnachting, in de sfeervolle bruidssuite, volledig verzorgen. Niet al onze mogelijkheden staan online, neem gerust contact met ons op. Wij helpen u graag.

Ervaar het Ibiza gevoel op Bussloo! Zwoele zomer vibes, cocktails, vuurtafels, lekkere lounge muziek, feesten met zonsondergang. Ook voor feesten kunt u bij ons terecht.

Bed and breakfast en campers. Wij zijn gestart met onze Bed & Breakfast. Wij hebben 1 ruime suite, die ook als bruidssuite gebruikt wordt. Daarnaast komen er binnenkort op onze ruime parkeerplaats camper-plekken waar men gebruik kan maken van onze faciliteiten zoals wc, electra en natuurlijk de beachbar of het restaurant.
Wij hopen u spoedig te mogen begroeten.
Reserveren bij bed en breakfast Sistazz in Voorst